Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.
Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!
Ingredientes da receita de berinjela ao alho
- 6 dentes de alho
- 50-60 gramas de mussarela em cubinhos
- 1 berinjela
- 4 colheres(sopa) de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Páprica defumada, doce ou picante a gosto
- Salsinha e cebolinha verde a gosto
Modo de preparo
- Corte a beringela ao meio na horizontal e faça cortes diagonais com 1,5 cm de distância, mas cuidado para não perfurar a casca no fundo.
- Disponha os cubinhos de mussarela entre os cortes das duas metades de berinjela. Tempere com sal, páprica defumada, doce ou picante e disponha num refratário.
- Numa frigideira coloque o azeite, o alho triturado, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Regue as berinjelas recheadas com o azeite saborizado e reserve o alho frito numa tigelinha.
- Cubra o refratário com papel alumínio e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos.
- Retire do forno, finalize com a alho frito reservado e polvilhe salsinha e cebolinha a gosto.
- Sirva em seguida essa espetacular berinjela ao alho!
Receita retirada: canal Julia Nakaya
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