Você não pode deixar de provar essa incrível salada de repolho cremoso, é uma delícia por completo. Essa receita é ao mesmo tempo muito leve, saborosa e cremosa, uma combinação perfeita para acompanhar nossas refeições do dia-a-dia. Se eu fosse você, faria hoje mesmo essa salada de repolho cremoso para impressionar a todos em casa!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer salada de repolho cremoso
Para fazer essa espetacular salada é muito simples e depois que fizer a primeira vez, vai querer fazer sempre. Para começar, vamos usar metade de um repolho. Com o repolho em mãos, começamos cortando seu talo e depois cortando o restante em fatias fininhas. Feito isso, reservamo-lo em um recipiente, enquanto preparamos o molho, e para isso é só misturar em uma tigela, creme de leite, maionese, cenoura ralada, ervilha, cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino. Depois de misturar tudo, juntamos ao repolho e misturamos bem. Para finalizar, passamos ainda um generoso fio de azeite. É muito fácil!
Ingredientes da receita de salada de repolho cremoso
- ½ repolho
- 100g de maionese
- ½ caixinha de creme de leite
- 1 colher de sobremesa de sal
- ½ cenoura ralada
- ½ lata de ervilha
- cheiro-verde picado a gosto
- 1 fio de azeite
- sal a gosto
Modo de preparo
- Retire o talo do repolho. Corte o repolho em fatias finas. Reserve.
- Em um bowl, adicione o creme de leite, a maionese, o sal, a cenoura, a ervilha e o cheiro-verde. Misture bem.
- Coloque o repolho em uma tigela e regue com um fio de azeite.
- Transfira o conteúdo do bowl para a tigela com o repolho e misture bem.
- Ajuste o sal.
- Sirva essa maravilhosa salada de repolho cremoso!
Você também pode gostar de:
Depois que preparei o frango dessa maneira nunca mais fiz de outro jeito
Bolo simples um bolo fofinho e delicioso feito com ingredientes que você tem em casa
Frango à passarinho na panela de pressão delicioso e feito com poucos ingredientes
Fatias húngaras fofinhas e fáceis de preparar para servir com chá ou café
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Chef de cozinha ensina a fazer salada de buffet perfeita para ceia de fim de ano
Salada de repolho completa e deliciosa dá para fazer várias vezes na semana
Salada natalina de maionese com legumes anote na sua lista de receitas de fim de ano
Salpicão de frango natalino mais uma opção para sua lista de pratos de fim de ano
Salada de ovos com maionese ótima para acompanhar seu churrasco de domingo
Salada de quiabo geladinha e super saborosa ótima para seu almoço em dia de calor
Salpicão mineiro muito cremoso e delicioso já anota essa receita para o seu final de ano
Salada completa e bem temperadinha perfeita para qualquer dia semana
Salada de repolho cremosa e refrescante para acompanhar seu churrasco de domingo
A Salada Tropical com Frutas é o prato perfeito para este Carnaval. Não perca!