O canelone de presunto e queijo é uma receita maravilhosa para preparar e servir em um almoço ou jantar em família. Com um recheio simples e maravilhoso, um molho de tomate temperado no ponto certo e um queijo bem derretido por cima, esse canelone de presunto e queijo é irresistível!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer canelone de presunto e queijo
Para fazer esse canelone de presunto e queijo vamos precisar de ingredientes que possivelmente você tem em casa, como alho, cebola, molho de tomate, caldo de galinha, azeite, cúrcuma, manjericão, orégano, pimenta-do-reino, sal, massa de pastel, presunto, queijo muçarela, requeijão cremoso, e queijo parmesão ralado. Preparar esse canelone de presunto e queijo é muito simples! Primeiro, preparamos o molho e reservamos. Preparamos os canelones, enrolamos e colocamos em um refratário com uma camada de molho. Cobrimos com molho, espalhamos parmesão e cobrimos com papel alumínio, assando por 30 minutos. Depois é só provar essa delícia!
Ingredientes da receita de canelone de presunto e queijo
Para o molho
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 cebola média picada
- 2 sachês de molho de tomate (680 g)
- 1 tablete de caldo de galinha
- azeite, cúrcuma, manjericão, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Para a montagem
- 400 g de massa de pastel
- 250 g de presunto fatiado
- 250 g queijo muçarela fatiado
- 200 g de requeijão cremoso
- queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite o alho e a cebola em azeite até dourar.
- Acrescente o molho de tomate e tempere com o caldo de galinha em tablete, a cúrcuma, a pimenta-do-reino, o sal, o orégano e o manjericão.
- Deixe refogar até começar a borbulhar e reserve.
- Sobre a massa de pastel, coloque uma fatia de presunto e sobre ela uma fatia de queijo muçarela.
- Corte a massa de pastel e coloque um pouco de requeijão sobre o lado mais comprido do queijo, enrolando em forma de canudo em seguida.
- Em um refratário, coloque uma camada de molho e posicione os canelones lado a lado.
- Espalhe mais molho sobre o canelone e espalhe queijo parmesão ralado.
- Cubra o refratário com papel alumínio, com o lado brilhante voltado para o alimento.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos.
- Agora é só saborear seu delicioso canelone de presunto e queijo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Panqueca fit de couve, é uma opção para incluir na sua dieta
Massa Básica de Coxinha, aprendi com minha cunhada de Sergipe
Massa base para salgados assados, perfeito pro lanche da criançada
Yakisoba de Salsicha com aquele pedacinho de frango e legumes fica tudo de bom
Panqueca de pão de alho,massa líquida de 3 minutinhos muito gostosa
Massa folhada deliciosa,método sem erros
Você não vai mais parar de fazer essa receita de panqueca de espinafre com frango
Torta de creme de leite massa que derrete na boca
Se você está sem tempo faça esse macarrão com calabresa rápido de preparar e delicioso
Massa de salgado: aprenda todos os segredos de uma massa sem defeitos