Já imaginou poder fazer um café cremoso com apenas 3 ingredientes e rende muito! Além disso fica incrivelmente delicioso e perfeito para servir em qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão diferenciada de café e faça hoje mesmo. Você amar o resultado delicioso!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer café
Para fazer essa delícia vamos precisar de café solúvel, açúcar e água bem quente. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes do café cremoso por aproximadamente 10 minutos até obter uma espuma homogênea. Na sequência vamos transferir para potes descartáveis e armazenar no freezer. Não se preocupe pois a mistura do café cremoso não irá congelar. Para prepara cappuccino basta adicionar no leite quente, o chocolate, canela em pau e o café cremoso a gosto. Você acaba de aprender a fazer o mais sensacional café dos últimos tempos!
Ingredientes
Para o café cremoso
- 50 gramas de café solúvel
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
- 240 ml de água bem quente
- Potes descartáveis – capacidade 250 ml
Para o cappuccino (sugestão)
- Leite quente a gosto
- Chocolate 50% cacau a gosto
- Canela em pó a gosto
- Café cremoso a gosto
Modo de preparo
- Na batedeira coloque o café solúvel, o açúcar e a água bem quente. Misture bem e bata por cerca de 10 minutos em velocidade alta.
- Dica: a água tem que estar bem quente, mas não deixe ferver, para não alterar o sabor final.
- Despeje essa mistura em potes descartáveis e armazene o freezer. Não se preocupe pois a mistura não irá congelar.
- Essa receita rende 10 potes descartáveis de 250 ml.
- Se você quiser preparar cappuccino, coloque numa caneca, leite quente, o chocolate 50% e canela em pau a gosto. Misture bem para homogeneizar.
- Para cada caneca adicione 1 colher bem cheia de café cremoso ou a gosto.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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