Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Bolo de natal amanteigado com frutas cristalizadas que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.
Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Bolo de natal amanteigado com frutas cristalizadas.
Receita de Bolo de natal amanteigado com frutas cristalizadas
Junte a manteiga e o açúcar em uma tigela e misture bem. Em seguida, adicione o rum e as frutas cristalizadas na tigela e misture com um batedor. Deixe de lado por enquanto, mas logo coloque tudo de volta para terminar a mixagem. Abra a massa e coloque em um refratário untado com farinha e óleo. Em seguida, adicione frutas cristalizadas à mistura e misture delicadamente. Defina a temperatura da massa para 180 graus Fahrenheit e asse por 40 minutos.
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo;
- 1 xícara (chá) rasa de açúcar;
- 1 xícara (chá) de manteiga em ponto de pomada;
- 1 lata de creme de leite;
- 4 ovos;
- 1 xícara (chá) de rum;
- 1 xícara (chá) de frutas cristalizadas;
- 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó;
- 1 pitada de sal.
Como Fazer Bolo de natal amanteigado com frutas cristalizadas:
- Numa tigela, coloque as frutas cristalizada e o rum, misture bem e reserve.
- Coloque na batedeira, a manteiga e o açúcar e bata muito bem até obter um creme fofo.
- Adicione os ovos, um a um, e bata um pouco mais. Acrescente o creme de leite e misture bem com um fouet.
- Junte a farinha de trigo peneirada com o fermento e o sal, aos poucos, e mexendo bem a cada adição para incorporar.
- Por último, adicione as frutas cristalizadas (escorra o excesso de rum antes) e misture levemente.
- Despeje a massa numa forma (22 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos aproximadamente.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- E um maravilhoso bolo de natal acaba de ficar pronto. Aproveite!
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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