Todo Natal festejamos a alegria, a família, o amor, e claro adoramos a comilança, em nossa família sempre fazemos uma receita e nos juntamos, minha Tia Fátima sempre levou esse Bolinho Nuvem de Natal como ela costumava chamar, todo mundo sempre amou, a criançada então, se não ficar de olho acaba antes da Ceia de Natal. Infelizmente ela se foi, mas de tanto eu cobrar ela me passou a receita, gostaria de compartilhar com vocês para manter sua memória sempre viva e que traga muitas alegrias em sua ceia.
Hoje em dia até minha filha mais nova consegue fazer , se até ela que não gosta de cozinhar pegou fácil, imagina você! Cada mordida nessa sobremesa me faz pular de alegria, é MUITO saborosa, o preparo dela não é trabalhoso, mesmo na correria do dia a dia, vai valer cada segundo do seu tempo depois de pronta, você não vai se arrepender depois que provar essa receita deliciosa.
Receita de Bolinho Nuvem de Natal
A receita do Bolinho Nuvem de Natal é a sobremesa mais amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita para ser servir após um almoço ou um jantar. Veja o passo a passo e faça ainda hoje essa gostosura que é uma delícia da começo ao fim! Aqui em casa não pode faltar uma sobremesa, todo mundo fica louco por essa receita, quando não estou afim de cozinhar todos ficam me bajulando. Eu adoro receber os elogios depois de pronta! Bora fazer já!
Ingredientes:
- 125gr Farinha de trigo;
- 70gr Manteiga ou Margarina;
- 70gr Açúcar;
- 1 Ovo batido;;
- Pitada de Sal
- Açúcar à gosto;
- Canela à gosto.
Como Fazer Bolinho Nuvem de Natal:
- Misture o açúcar com a manteiga.
- Adicione o ovo e mexa bem.
- Junte o sal e peneire a farinha. Misture muito bem.
- Molde bolinhas e disponha num tabuleiro e leve ao congelador durante 15 minutos.
- Leve ao forno pré-aquecido durante 15 minutos.
- Deixe arrefecer e peneire a mistura de açúcar em pó com canela por cima dos biscoitos.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Tamanho de Forma: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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