Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Cigarrete de presunto e queijo que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.
Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Cigarrete de presunto e queijo.
Receita de Cigarrete de presunto e queijo
Ingredientes da Massa:
- 01 colher de sal (colher de café);
- 04 colheres de óleo (colher de sopa);
- 04 xícaras de farinha de trigo (xícara de chá);
- 02 colheres de fermento biológico instantâneo (colher de sopa);
- 02 ovos grandes
- 01 xícara de chá de leite morno
Ingredientes do Recheio:
- Queijo muçarela;
- Presunto.
Como Fazer Cigarrete de presunto e queijo:
- Primeiramente, coloque o leite morno em uma panela e dissolva o fermento nele.
- Depois disso, adicione os demais ingredientes gradativamente, lembrando de deixar a farinha de trigo por último.
- Depois de ter adicionado todos os ingredientes, mexa até que se forme uma mistura homogênea.
- Agora, separe a massa em 12 pedaços e deixe descansar até que ela fique com o dobro de volume.
- Agora divida a massa em partes com formato retangular, coloque o recheio em cada uma delas e vá enrolando utilizando os dedos para selar as pontas para que o recheio não escape.
- Por fim, envolva cada enroladinho no queijo ralado e coloque para fritar em óleo bem quente.
- Utilize papel toalha para remover o excesso de óleo.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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