O biscoitinho de cebola fica delicioso, derrete na boca e você pode servi-lo como aperitivo ou no lanche da tarde. Esta receita bastante prática e simples de fazer, utiliza poucos ingredientes e traz um resultado surpreendente. Confira a receita de biscoitinho de cebola e faça para a família, todos vão adorar!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer biscoitinho de cebola
Para fazer o biscoitinho de cebola, vamos precisar de: creme de cebola, farinha de trigo, manteiga, sal, orégano e gema (para pincelar). Vamos começar juntando em uma tigela a farinha e o creme de cebola, depois vamos acrescentar a manteiga e misturar com as mãos até formar uma massa. Vamos acertar o sal e fazer bolinhas com a massa, colocando-as em uma assadeira. Vamos pincelar com gemas diluídas em água, salpicar orégano e levar para assar por cerca de 15 minutos, até seu biscoitinho de cebola dourar e estar pronto para ser degustado!
Ingredientes da receita de biscoitinho de cebola
- 30g de creme de cebola
- 250g de farinha de trigo
- 150g de manteiga
- sal e orégano (a gosto)
- 1 gema (para pincelar)
Modo de preparo
- Junte em uma tigela a farinha de trigo e o creme de cebola, misturando bem com uma colher.
- Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e utilize as pontas dos dedos para misturar até virar uma massa e acerte o sal, se necessário.
- Faça bolinhas com a massa e acomode-as em uma assadeira (não precisa untar).
- Dilua a gema em um pouco de água, pincele os biscoitinhos e salpique orégano por cima.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até começar a ficar douradinho.
- Agora o seu delicioso biscoitinho de cebola está pronto para ser saboreado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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