Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Massa de pastel com guaraná que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.
Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Massa de pastel com guaraná.
Receita de Massa de pastel com guaraná
Adicione o guaraná à farinha, manteiga e sal misture com as mãos até formar uma pequena bola de massa. Em seguida, use as pontas dos dedos para pressionar e misturar a massa em uma massa homogênea. Em seguida, coloque uma folha de plástico em uma bancada. Polvilhe um pouco de farinha na folha e, em seguida, coloque os discos de massa com recheio de guaraná dentro. Com as pontas dos dedos, pressione as bordas de ambos os discos até aderirem a uma assadeira.
Ingredientes:
- 500gr de farinha de trigo;
- 250gr de manteiga (ou margarina);
- 1 pitada de sal;
- 125ml de guaraná em temperatura ambiente;
- 1 gema de ovo para pincelar;
- Recheio (a gosto).
Como Fazer Massa de pastel com guaraná:
- Em uma tigela coloque a farinha de trigo a manteiga e o sal misture (tipo apertando )
- Com as pontas dos dedos até formar uma farofinha, coloque o guaraná aos poucos mistura novamente com as pontas dos dedos até ficar uma massa homogênea.
- Cubra a massa com plástico filme leve a massa para descansar na geladeira por cerca de 40min.
- Coloque uma folha de plástico sobre uma bancada, polvilhe um pouquinho de farinha de trigo sobre ela.
- Coloque a massa de pastel, cubra com a outra parte da folha de plástico, abra a massa com auxílio de um bastão (ou um rolo), até ficar numa espessura de 5mm corte em disco.
- Coloque o recheio em cada disco, feche pressionando as beiradas com os dedos coloque em uma assadeira ( não precisa untar)
- Pincele com gema de ovo
- Leve ao forno pré aquecido a 180•c por cerca de 20 min ou até dourar.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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